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昨日久々に本場のかまくらを見ましたが、作り方って知っていますか?ただ雪を積み上げればいいというものではないのです。横手にはかまくらつくり職人がいて、2月中旬のかまくら祭りにそなえ準備しています。
 まず雪をかまくらの形に積み上げていきます。職人3-5人で約3mの高さのかまくらの形を作ります。実際にみると想像より大きくてびっくりすることと思います。そして2-3日そのままにしておくのがポイントです。それにより寒さで積み上げたかまくらがより固くなり崩れないものとなります。その後に中のスペースを掘っていくのです。中は外に比較すると暖かいです。甘酒なんか飲むと体がホカホカになります。なつかしくなってきました。
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2012.02.06 Mon l 日記 l COM(0) l top ▲

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